V EB_2
Thema: Katalase – ein Enzym zeigt seine Eigenschaften

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Du hast die Wahl zwischen zwei Vorgehensweisen.

1. Du bis nicht so geübt in der Entwicklung und Durchführung von Versuchen oder/und hast nur geringe Kenntnisse über Enzyme, dann wähle vielleicht besser die
   Vorgehensweise A.

Das heißt:
Du führst schrittweise vier kleine Teilversuche durch und kommst aufgrund der Beobachtungen und zusätzlicher Hilfen zu den Ergebnissen. Sie spiegeln vier Eigenschaften des Enzyms Katalase – stellvertretend für alle Enzyme – wider.

2. Bist du schon geübt darin, wie man bestimmte Sachverhalte mithilfe von Versuchen überprüft und/oder hast schon einige Kenntnisse über Enzyme, dann wähle vielleicht die Vorgehensweise B.

Das heißt:
Du entwickelst auf der Grundlage des vorgegebenen Materials und zusätzlicher Informationen bzw. Hilfen selbstständig drei Teilversuche, die die Eigenschaften des Enzyms Katalase – stellvertretend für alle Enzyme – widerspiegeln.

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